Manfaat Buah-Buahan bagi Kesehatan (part II)

Beberapa buah-buahan ternyata mengandung zat-zat yang dapat menggantikan nutrisi dari makanan seperti daging. Berikut ini merupakan beberapa manfaat buah-buahan untuk kesehatan :

Manfaat buah pear

Mengkonsumsi buah pear membantu mengatasi rasa tidak enak di perut akibat kadar asam yang berlebihan yang berasal dari makanan berkalori tinggi, berminyak dan pedas. Jus pear juga dapat dicampur dengan apel dan sedikit jeruk nipis.

Manfaat jus pear

Fungsi utama jus pear adalah :

Mengendalikan hipertensi

Mengencerkan dan menghilangkan dahak

Mengatasi gangguan lambung

Manfaat buah nanas

Enzim bromealin dalam nanas melarutkan lendir yang sangat kental dalam sistem perencanaan seehingga juga dapat menghancurkan bisul bila ada. Masakan yang dibuat dengan 250 gram nanas yang diiris-iris, 60 gram cincangan daging ayam dan lada secukupnya yang kemudian digoreng dapat mengatasi penyakit darah rendah dengan gejala lemasnya kaki dan tangan.

Manfaat buah delima

Di Irak dan Iran, jus delima yang dibuat kumur terlebih dahulu sebelum diminum membantu membersihkan mulut dan gigi, serta mencegah infeksi sehingga membantu menghilangkan bau mulut yang tidak sedap. Memakan dengan perlahan-lahan buah delima dan mengeluarkan bijinya dapat menjernihkan suara yang serak dan menghindari kekeringan tenggorokan. Manfaat lainnya adalah kandungan zat tanin dalam buah delima dapat membius cacing gelang, cacing kremi dan cacing pita dalam usus sehingga mereka dapat dikeluarkan melalui air besar. Cara ini sudah biasa digunakan oleh penduduk Mesir dan Vietnam.

Manfaat jus delima

Fungsi utama jus delima adalah untuk mengikis kanker.

Manfaat buah tomat

Jus tomat segar sangat membantu pembentukan glycogen dalam liver. Menurut penelitian ditemukan bahwa jus tomat menyeimbangkan fungsi liver dengan cepat dan dengan demikian berarti menjaga stamina tubuh dan menyehatkan badan. Garam mineral yang kaya dalam tomat meningkatkan nafsu makan dan merangsang aliran air liur sehingga memungkinkan makanan dicerna dengan baik. Konsumsi tomat yang teratur membantu mengobati penyakit anoreksia (kehilangan nafsu makan).

Manfaat jus tomat

Fungsi utama jus tomat adalah :

Mengontrol kadar gula dan darah

Menggiatkan fungsi empedu dan hati

Memperbaiki stamina seks

Manfaat buah semangka

Terlalu banyak mengkonsumsi danging-dagingan, manis-manisan, goreng-gorengan, kopi dan minuman ringan sering membuat darah terlalu banyak kandungan asamnya dan mengakibatkan bintik-bintik merah di kulit. Jus semangka akan merontokkan asam tersebut dan memperbaiki kandungan darah. Bagi penderitaan diabetes, mengkonsumsi secara teratur jus semangka dapat menjaga meningkatnya gula darah. Kelebihan kandungan asam urik dalam tubuh yang menyebabkan arthritis. Encok dan keracunan urea dapat dihilangkan dengan meminum jus semangka secara dua kali sehari.

Manfaat buah kelengkeng

Buah ini banyak mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, asam tartaric, vitamin A dan B. Sebagai salah saru sumber energi, buah yang sangat manis ini berguna untuk meningkatkan stamina sehabis sakit. Kelengkeng sangat baik untuk memenuhi kebuthan energi bagi wanita hamil yang lemah atau setelah melahirkan. Memakan buah ini secukupnya secara teratur dapat menambah nafsu makan, mencegah anemia dan pemutihan rambut dini. Selain itu akan mempercepat kesembuhan luka luar. Namun berhati-hatilah, konsumsi secukupnya saja, kalau kelebihan, akan membuat tubuh menjadi panas akibat kelebihan energi.

Manfaat buah belimbing

Meminum atau memakan buah belimbing dan menelannya secara perlahan dapat mencegah dan mengatasi infeksi mulut dan tenggorokan. Campuran belimbing dan madu juga dapat membantu mencegah dan mengatasi kencing batu.

Jus belimbing

Fungsi utama jus belimbing adalah :

Menurunkan tekanan darah

Mencegah dan mengobati sariwan

Mengencerkan dahak

Manfaat buah leci

Selain kandungan protein, lemak, vitamin C, fosfor, dan zat besi, buah leci mengandung sukrosa dan glukosa yang melimpah. Mengkonsumsi buah leci pada malam hari dapat menambah cadangan energi untuk keesokan harinya.

Manfaat buah kelapa

Air kelapa mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa, sedangkan dagingnya selain tiga hal diatas juga mengandung protein, lemak, vitamin dan tentunya minyak kelapa. Meminum air kelapa muda dan memakan dagingnya dapat mengurangi kegerahan, mulut kering, demam dengan kehausan serta diabetes. Selain itu, minum air kelapa muda dipercaya membuang racun dalam darah. Perhatian, terlalu banyak minum air kelapa muda menyebabkan sedikit rasa lemas sementara. Bagi yang memiliki gangguan tulang jangan mengkonsumsi banyak air kelapa.

Manfaat jus wortel

Fungsi utama jus wortel adalah :

Baik untuk kesehatan mata

Meremajakan sel dan menghambat penuaan

Meningkatkan vitalitas seks

Manfaat jus jambu biji

Fungsi utama jus jambu biji adalah :

Menurunkan kadar kolesterol

Mencegah dan mengobati sariawan

Mencegah keropos tulang

Manfaat jus strawberry

Manfaat utama jus strawberry adalah :

Mengobati gangguan saluran kemih

Mengendalikan kadar kolesterol

Meredakan nyeri sendi

Buah-buahan merupakan sumber makanan alami yang paling siap untuk langsung dikonsumsi manusia, sayang kadang kala hal itu dilupakan. Dengan penjelasan diatas, semoga buah-buahan tidak lagi dilupakan sebagai makanan yang wajib dikonsumsi. Itulah beberapa manfaat buah buahan semoga bermanfaat bagi kita semua.